Легко, необычно, полезно и невероятно вкусно! Авокадо на завтрак великолепно разнообразит ваше утреннее меню, обеспечив заряд энергии и витаминов. Блюдо выглядит привлекательно, аппетитно и сытно. Готовится оно просто, а при желании его можно дополнить беконом или сыром.
Ингридиенты:
- 1 спелое авокадо
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп или кинза)
- (По желанию) Бекон или тертый сыр
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Если отверстие от косточки небольшое, аккуратно увеличьте его ложкой, чтобы туда поместилось яйцо.
- Разбейте яйцо и аккуратно вылейте его в отверстие в авокадо. Повторите с другой половиной авокадо.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Выложите авокадо на противень и запекайте в духовке около 15-20 минут, до тех пор, пока белок яйца не станет плотным, а желток останется жидким (или на ваш вкус).
- По желанию добавьте бекон или тертый сыр на последние несколько минут запекания, чтобы они расплавились и стали хрустящими.
- Украсьте зеленью и подавайте горячим.
Приятного аппетита! 🍽️✨
Советы:
- Если хотите более сытный завтрак, подавайте авокадо с тостом или ломтиком черного хлеба.
- Можно экспериментировать с добавками: попробуйте добавить кусочки копченого лосося, помидоры черри или любимые специи.
Авокадо на завтрак — это не только полезно, но и очень вкусно! Попробуйте и убедитесь сами. 🌟
